1 KG
Herkomst: Colombia
Rauwe cacaonibs PUUR zonder toevoegingen. Na het oogsten worden de cacaobonen gedroogd in de zon, zodat de karakteristieke cacao smaak zich optimaal kan ontwikkelen. Ze worden verder verwerkt tot stukjes, de zogenaamde nibs. Er wordt geen suiker, melk of andere stoffen aan toegevoegd.
Cacao nibs zijn gezond, lekker en rijk aan voedingsstoffen. De knapperige textuur van cacaobonen maakt ze ideaal om als topping toe te voegen aan pap, muesli's en desserts, Ze zijn ook lekker om ze in je cake of smoothie te verwerken. Als je van de bittere smaak van 100% cacao houdt, kun je ze uiteraard ook zo eten.
Zuivere cacao is met recht een superfood en een zeer sterke antioxidant. Het bevat onder andere de volgende antioxidanten:
- Serotonine en anandamide - natuurlijke feel-good verbindingen;
- Monoamineoxidaseremmers (MAO-remmers) - verbetering van de stemming, waardoor serotonine en dopamine in de bloedbaan kunnen blijven;
- Tryptofaan - een ontspannend middel dat de slaapkwaliteit verbetert.
Deze superfood past onder andere in een raw food dieet. Onze cacao is afkomstig uit gecontroleerde landbouw zonder gebruik van kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen.
© 2021 www.notenvoordeel.com - Powered by Shoppagina.nl