Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Gepelde Walnoten Chili

€ 16,95 (inclusief btw 6%)
Levertijd 2-7 werkdagen
Specificaties
Productcode 0223550
VOEDINGSWAARDE Per 100 gram
Energie (in kJ) 2929
Energie (in kcal) 700
Vetten 67 g
- waarvan verzadigd 6,8 g
Koolhydraten 8,53 g
- waarvan suiker 5,25 g
Voedingsvezels 4,8 g
Eiwitten 15,7 g
Zout 0 g
Allergenen Walnoten Kan sporen bevatten van: gluten, soja, sesam, noten, pinda's,(melk)lactose, sulfiet, zwaveldioxide.
Ingrediënten Walnoten
Omschrijving

1 KG

Herkomst: Chili

Gepelde Okkernoten Chili XL

Onze grote gepelde rauwe walnoten uit Chili zijn van een superieure kwaliteit en gegarandeerd vers en lekker. Deze lichtgekleurde noten worden met de hand gekraakt en hebben een rijke smaak en kunnen veelzijdig gebruikt worden. Ze behoren zonder meer tot de gezondste noten ter wereld. Hieronder lees je de belangrijkste gezondheidseffecten van deze rauwe, onbewerkte walnoten die in Vlaanderen ook wel okkernoten worden genoemd.

Gezonde walnoten bestellen

De gezondheidsvoordelen van walnoten zijn talrijk:

Algemene gezondheid: 

Walnoten zijn een van de meest voedselrijke voedselbronnen van alfa-linoleenzuur (ALA), een onmisbaar omega-3 vetzuur. Omega-3-vetzuren helpen het risico op hartaandoeningen, kanker, beroertes, diabetes, hoge bloeddruk, obesitas en depressies te verminderen.

Gezond voor het hart:

Steeds meer onderzoeken wijzen erop dat de walnoot een belangrijke rol speelt in het reduceren van risico's op hart- en vaatziekten. De hartvoordelen van walnoten liggen onder meer in het verlagen van cholesterol, het verminderen van ontstekingen en het verbeteren van de slagaderfunctie.

Rijk aan antioxidanten: 

Diverse studies wijzen op de hoge antioxidantconcentratie in walnoten, die het lichaam helpt om levensbedreigende ziektes zoals kanker, hartaandoeningen en diabetes af te weren, evenals verzwakkende aandoeningen te bestrijden zoals artritis, osteoporose en de ziekte van Alzheimer. Hoewel er verschillende methoden worden gebruikt voor het meten van antioxidantenniveaus, zoals de zuurstofradicaal-absorptievermogen (ORAC) en het ijzerverlagende vermogen van plasma-methoden (FRAP), scoren ​​walnoten hoog bij beide methoden.

Gewicht verliezen: 

Onderzoekers hebben aangetoond dat proefpersonen niet aankwamen toen walnoten werden gebruikt als vervanger van ander vet in voeding. Mensen voelden zich meer tevreden en konden makkelijker een dieet blijven volgen en gewichtsverlies stimuleren.

Walnoten kopen voor recepten

De walnoot kan rauw worden gegeten of je kunt ze roosteren om meer van zijn smaak naar voren te brengen: leg de noten op een bakplaat in een enkele laag en bak ze 10-12 minuten op middelhoog vuur. Ze zijn klaar als de noten goudbruin worden. Je kunt hetzelfde effect bereiken door ze droog te frituren: doe ze in een droge koekenpan op matig vuur en houd de pan in beweging om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig kleuren en niet aanbranden. Eet ze heel of hak ze in stukjes, naar gelang het recept.

Zeer lekker en populair is om de okkernoten toe te voegen aan salades (vooral Waldorfsalade, met appel, selderij en rozijnen) of je eigengemaakte muesli. Ze zijn ook verrukkelijk voor het bakken van taarten of koekjes.

Kijk zeker ook naar de andere walnootvarianten in onze webshop. 

 

Ook interessant

€ 11,95
€ 11,50
€ 15,75
Facebook Pinterest