Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Macadamia Noten

€ 31,50 (inclusief btw 6%)
Levertijd 2-7 werkdagen
Specificaties
Productcode 0212501
VOEDINGSWAARDE Per 100 gram
Energie (in kJ) 3080
Energie (in kcal) 733
Vetten 74 g
- waarvan verzadigd 10 g
Koolhydraten 7,9 g
- waarvan suiker 4,6 g
Voedingsvezels 6,4 g
Eiwitten 9,2 g
Zout 0,003 g
Allergenen Macadamianoten Kan sporen bevatten van: gluten, soja, sesam, noten, pinda's,(melk)lactose, sulfiet, zwaveldioxide.
Ingrediƫnten
Omschrijving

1 KG

Macadamia Noten

Herkomst: Australië

Onze grote rauwe macadamia noten zijn een lust voor de echte notenliefhebbber! De unieke rijke en romige smaak van de macadamianoot is onvergelijkbaar. Deze knapperige noten zijn ideaal als snack of als toevoeging aan bakproducten of hartige gerechten. Macadamianoten zitten vol vezels en gezonde enkelvoudige onverzadigde vetten.

Rauwe macadamia kopen als gezonde supernoot

1) Gezonde vetten: bijna 80 procent van de vetten in macadamia's zijn enkelvoudig onverzadigd. Ze helpen hiermee de LDL cholesterol niveaus te verlagen en beschermen tegen hartziekten. Macadamianoten zijn een van de weinige voedselbronnen die palmitinezuur bevatten, een enkelvoudig onverzadigd vet dat mogelijk metabolisme verbetert en de opslag van lichaamsvet reduceert.

2) Antioxidanten krachtbron: Zoals alle andere noten en zaden vormen macadamianoten een uitzonderlijke bron van flavonoïden en tocoferol (vitamine E). Deze beschermende antioxidanten kunnen het risico op hart- en vaatziekten verminderen en voortijdige veroudering voorkomen.

3) Rijk in vezels: Honderd gram rauwe macadamianoten bevat drie gram voedingsvezels, hetgeen overeenkomt met 11 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels. De vezels in macadamianoten bevorderen een gezond spijsverteringssysteem.

Rauwe macadamia bestellen voor tal van gerechten

Deze verrukkelijke en zeer veelzijdige noot laat zich combineren in eindeloos veel recepten en gerechten. Denk aan de bekende macadamiakoeken met stukjes witte chocolade. Sowieso gaan chocolade en macadamia erg goed samen. Maak bijvoorbeeld eens een speciale macadamia-chocoladetaart voor een bijzondere gelegenheid. Koken met rauwe macadamia gaat ook goed. Ze zijn heel lekker te combineren met zalm of kip en met warme groenten als broccoli en spruiten. In een tajine zijn ze een meer dan welkome ingrediënt. 

Als koude side dish is macadamia hummus een originele gerecht. Of maak je eigen macadamia pasta voor op de boterham door de noten te blenden met een beetje arachideolie en zout. Over een zelfgemaakte salade of voor een zomers roomijs coupe zijn deze noten een ultieme topping.

Hoe maak je die onweerstaanbare macadamianootjes die je in een zakje op de markt kocht? Gewoon de rauwe noten een paar minuten bakken in de arachideolie totdat ze heel lichtjes kleuren. Na het bakken laten uitlekken in een schaal met keukenpapier en vervolgens licht zouten. De nootjes zullen nog wat bijkleuren in de schaal. Laten afkoelen en genieten maar!

Wij verkopen ook macadamia stukjes in onze webshop. Deze zijn nog iets voordeliger dan de hele noten en kunnen erg handig zijn voor sommige recepten. 

 

 

Ook interessant

€ 12,50
€ 11,50
€ 15,75
Facebook Pinterest