Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Gedroogde Pitaja

€ 24,75 (inclusief btw 6%)
Levertijd 2-7 dagen
Specificaties
Productcode 051465
VOEDINGSWAARDE Per 100 gram
Energie (in kJ) 1465
Energie (in kcal) 350
Vetten 4 g
- waarvan verzadigd 1 g
Koolhydraten 72 g
- waarvan suiker 41 g
Voedingsvezels 20 g
Eiwitten 7 g
Zout 0,05 g
Allergenen Kan sporen bevatten van: gluten, soja, sesam, noten, pinda's,(melk)lactose, sulfiet, zwaveldioxide.
Ingrediƫnten Kan sporen bevatten van zwaveldioxide, soja
Omschrijving

1 KG

Gedroogde Pitaja

Herkomst: Thailand

Gedroogde Pitaja of drakenvrucht is de vrucht van verschillende cactussoorten. Deze prachtige violetpaarse schijfjes met zwarte pitjes hebben een heerlijk verfrissende zoetzure en door de vele kleine zaadjes subtiel nootachtig smaak, een beetje vergelijkbaar met de kiwi. 

Gedroogde pitaja kopen als gezondheidsboost

Gedroogde pitaja bevat veel vitamine C, antioxidanten, aminozuren, enzymen, mineralen, oligosacchariden en vezels. De betacyanines uit pitayas zouden aantoonbaar gunstig zijn voor de conditie van de bloedvaten bij diabetes. Onze gedroogde pitayas bestaan ook uit een hoog gehalte aan waardevolle polyfenolen. Polyfenolen zijn secundaire plantenstoffen met een sterk antioxiderende werking die onze cellen beschermen tegen schadelijke invloeden en oxidatieve stress. In onze rauwe, zacht gedroogde pitaya zijn deze door de uitdroging sterk geconcentreerd.

Gedroogde pitaja bestellen als eetbare cactusvrucht

Pitaja wordt ook met andere benamingen aangeduid, bijvoorbeeld drakenvrucht, pitahaya, pitaya of dragonfruit. Het gaat telkens om de vrucht van bepaalde Hylocereus-soorten uit de cactusfamilie in Midden-Amerika, die ook in Azië wordt gekweekt. Drakenvruchten bloeien van juni tot september, maar hun bloemen gaan maar één nacht open. Na de bloeiperiode veranderen de cactusbloemen in vruchten. Deze bereiken een lengte van 15-20 cm en wegen ongeveer 500 gram. Drakenvrucht wordt geoogst en gedroogd als ze volledig rijp is. 

De pitaja schijfjes bestaan uit 100% pitaja zonder andere toevoegingen.  Je kunt de schijfjes zo eten als snack voor tussendoor. Lekker makkelijk en geen gedoe met schillen, pellen en fruitvlekken.

Je kunt er ook in een mum van tijd een exclusieve ontbijtbowl van maken. Snijd de pitaya in stukjes en combineer ze met mango, banaan, kiwi en bessen. Laat ze een tijdje weken in de kokosolie of amandelmelk en blend ze vervolgens tot een fijne substantie, waarna je er nog een topping op doet van vers fruit en noten. Perfect als ontbijt, snack of desert!

Kijk ook naar onze andere gedroogde pithaya. Deze witte variant laat zich heel mooi combineren met de violetpaarse schijfjes. 

 

Ook interessant

€ 13,95
€ 18,95
Facebook Pinterest