Geen producten (0)
Geen producten (0)
PUUR
Cranberries gedroogd puur
 

Cranberries PUUR

€ 13,50 (inclusief btw 6%)
Levertijd 3-7 werkdagen
Specificaties
Productcode 053069
VOEDINGSWAARDE Per 100 gram
Energie (in kJ) 1414
Energie (in kcal) 338
Vetten 0,2 g
- waarvan verzadigd 0,1 g
Koolhydraten 83,3 g
- waarvan suiker 70,8 g
Voedingsvezels 5,8 g
Eiwitten 0,2 g
Zout 0 g
Allergenen Kan sporen bevatten van: gluten, soja, sesam, noten, pinda's,(melk)lactose, sulfiet, zwaveldioxide.
Ingrediƫnten 60% veenbessen *, 39% rietsuiker *, 1% zonnebloemolie
Omschrijving

1 KG

Herkomst: USA / Canada

Deze Cranberries PUUR komen uit gecontroleerde landbouw zonder gebruik van pesticiden. Ze zijn gezoet met rietsuiker en worden besproeid met zonnebloemolie om klonteren te voorkomen. Er worden geen sulfieten of  chemische conserveringsmiddelen aan toegevoegd..

Deze besjes smaken heerlijk zoet en licht pittig. Heel gemakkelijk om bij de hand te houden wanneer je onderweg, op school, op het werk of thuis bent. Het is ook een heel veelzijdige bes om in je recepten te verwerken: denk aan je desserts, gebak, cakes, muffins, mueslirepen, granola, muesli, als garnering van een salade, in pilaf, in taartvullingen en pudding, in je havermout, als broodvulling of wat je maar kunt bedenken. 

Cranberries PUUR goed voor urinewegen

Cranberries zijn van nature rijk aan fenolen en antioxidanten, proanthocyanidines, die helpen voorkomen dat ziekteverwekkende organismen een infectie veroorzaken. De Franse voedselautoriteit AFSSA heeft recent een gezondheidsclaim goedgekeurd voor cranberrysap en -poeder vanwege het effect ervan op de gezondheid van de urinewegen. Dit is wereldwijd de eerste officiële gezondheidsclaim voor cranberries. Fabrikanten van voedingsmiddelen, dranken en voedingssupplementen kunnen de claim nu gebruiken om de gezondheidsvoordelen van dergelijke cranberry producten te benadrukken.

Herkomst cranberries

Cranberries komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika en werden eeuwen geleden voor het eerst gebruikt door inheemse Amerikanen. Ze ontdekten dat het niet alleen als voedselbron kon worden gebruikt, maar ook als kleurstof voor tapijten, dekens en kleding, en als een genezende plant om pijlwonden te behandelen. Amerikaanse Indianen hadden veel namen voor de cranberry, zoals 'sasamanesh, ibimi en atogua'. Voor de Delaware-indianen was het een symbool van vrede. Veel inheemse Amerikanen geloofden dat de bessen een speciale kracht hadden die de zenuwen kon kalmeren. De huidige naam komt van vroege Nederlandse en Duitse kolonisten die de vrucht 'kraanbes' noemden, omdat de kleine, roze bloesems leken op de kop en snavel van een Sandhill-kraanvogel.

 

Ook interessant

€ 7,50
€ 12,95
Facebook Pinterest