1 KG

Bramen Witte Chocolade

Gevriesdroogde bramen witte chocolade zijn een bijzondere verleiding die je nauwelijks kunt weerstaan ​​en eigenlijk iets voor fijnproevers. Omdat witte chocolade over het algemeen zoeter is, past hij perfect bij scherp en zuur fruit zoals bramen.

Gevriesdroogde bramen witte chocolade kopen als gezonde lekkernij

Om bramen met witte chocolade te bedekken, moeten ze worden gevriesdroogd. Dit is de beste keuze voor deze vrucht om de consistentie te behouden. Witte chocolade wordt, net als donkere chocolade, gemaakt van cacaobonen.

Bramen hebben een unieke positie onder fruit. Ze zijn er niet in overvloed; de bramenteelt is een nichecultuur. Bramen moeten op het juiste moment worden geoogst, omdat ze niet rijpen.

De oogst begint in de nazomer en duurt tot half oktober. Bramen bevatten nauwelijks koolhydraten en nauwelijks vet, maar vooral eiwitten en vezels. Hun organische zuren komen perfect overeen met de delicate zoetheid van witte chocolade.